SÃO LUÍS – Em meio ao avanço de ações de combate à informalidade no setor de bebidas, São Luís recebe, entre os dias 19 e 22 de março, a Caravana “Conexão Bebida Legal: Educação Sanitária”, no Complexo Trapiche Santo Ângelo, no Centro Histórico.
A iniciativa reúne instituições públicas e privadas em torno de um esforço conjunto para orientar comerciantes, produtores e consumidores sobre práticas seguras, regularização e responsabilidade no consumo.
A programação tem início no dia 19, com abertura institucional e palestras técnicas no auditório do complexo, e segue nos dias 20 e 22 com atividades em campo. Além do formato tradicional de capacitação, o evento incorpora dinâmicas participativas, bate-papos e troca de experiências, aproximando o conteúdo técnico da realidade de quem atua no setor. A proposta é discutir desde produção e registro até comercialização e consumo consciente de bebidas.
O evento conta com parceiros como o Inova Indústria — iniciativa da FIEMA em parceria institucional com o Sebrae-MA —, o SENAI, além de outras instituições públicas e privadas. A realização é do Sindicato das Indústrias de Bebidas, Refrigerantes, Água Mineral e Aguardente do Estado do Maranhão (Sindibebidas), Prefeitura de São Luís, por meio da SEMAPA, Ministério Público e Ministério da Agricultura e Pecuária.
Um dos destaques da agenda é a apresentação do Ministério da Agricultura e Pecuária, que vai detalhar como identificar bebidas regularizadas — com selo, registro, rotulagem adequada e procedência comprovada. A medida busca enfrentar a circulação de produtos clandestinos, ainda presentes no mercado, e reduzir riscos à saúde pública.
A diretora da FIEMA e presidente do Sindibebidas, Tânia Miyake, afirma que o projeto aposta na informação como ferramenta de prevenção. “Bebida legalizada é uma bebida segura. O que a gente quer é levar conhecimento para que as pessoas saibam identificar um produto regularizado e entendam os riscos de consumir ou comercializar bebidas sem procedência”, diz.
BOAS PRÁTICAS MULTIPLICADAS
Estruturado em três eixos — articulação institucional, capacitação técnica e ações externas —, o projeto tem como público-alvo gestores municipais, comerciantes, estudantes e profissionais da área sanitária. A expectativa é formar multiplicadores capazes de disseminar boas práticas e fortalecer a cultura da legalidade no setor.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas por meio de formulário online (https://forms.gle/zpwvE9XRHPp9uZnJA). Produtores, comerciantes, profissionais do setor e consumidores estão entre os convidados para participar da programação, que busca ampliar o diálogo e promover maior segurança no mercado de bebidas no Maranhão. Informações adicionais também podem ser obtidas junto à organização do evento via WhatsApp (98 98564‑2975).
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