Populares cortam e levam carne de boi morto em acidente na avenida dos Portugueses, em São Luís; VÍDEO

SÃO LUÍS - Um acidente envolvendo um boi e um motociclista deixou o animal morto e condutor da moto gravemente ferido. A colisão aconteceu na madrugada desta sexta-feira (21), na avenida dos Portugueses, próximo à barragem do Bacanga, em São Luís.

Após o acidente, populares que passavam pelo local começaram a cortar pedaços da carne do animal morto para levar para casa. Nas imagens, compartilhadas nas redes sociais, é possível ver várias pessoas cercando e mutilando o animal.

Habitualmente, até chegar à mesa do consumidor, a carne bovina passa por uma série de inspeções sanitárias para o controle da qualidade. Até a última atualização desta reportagem não houve informações acerca do dono do animal.

O nome e o estado de saúde do motociclista envolvido no acidente não foram informados.

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Risco de transmissão de zoonoses

Segundo a Secretaria Municipal de Saúde (Semus), a Vigilância Sanitária não recomenda o recolhimento e consumo da carne do boi envolvido no acidente, uma vez que a procedência do animal é desconhecida e por este motivo pode transmitir zoonoses.

Ainda de acordo com a Vigilância, o abate de animais deve ser feito em matadouros registrados no Serviço de Inspeção Oficial com a supervisão de um médico veterinário.

Em situações como esta, segundo a Vigilância Sanitária, o recomendável é que as autoridades locais, como a Blitz Urbana, sejam comunicadas para que seja feito o recolhimento do animal.

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