SÃO LUÍS - Você certamente já ouviu falar em alimentos orgânicos. Mas, para os engenheiros agrônomos, o alimento orgânico é muito mais que um produto sem agrotóxico. E hoje (26), no município de São José de Ribamar, vai ser realizado um dia de campo sobre alimentos orgânicos. Os especialistas dizem que o alimento orgânico é resultado de um sistema de produção agrícola equilibrado.
Sobre o assunto, o Bom Dia Mirante conversou com o professor e pesquisador da Universidade Estadual do Maranhão (Uema), Altamiro Ferraz Júnior.
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