IMPERATRIZ – O Procon de Imperatriz apreendeu cerca de 100 quilos de produtos vencidos durante uma fiscalização realizada em uma pizzaria da cidade. A ação identificou alimentos e insumos com validade fora do prazo, além de problemas no armazenamento dos produtos utilizados no preparo das refeições servidas aos clientes.
Clique aqui para seguir o canal do Imirante no WhatsApp
A fiscalização foi realizada pela Prefeitura de Imperatriz, por meio do Instituto de Proteção e Defesa do Cidadão e Consumidor. Durante a inspeção, os fiscais encontraram sachês, caixas de molho de tomate, manteiga, queijos, embutidos e outros itens usados na produção dos alimentos.
Produtos vencidos e risco ao consumidor
De acordo com o Procon, parte dos produtos apresentava validade vencida, com datas registradas nos meses de fevereiro e abril deste ano. Além disso, os fiscais constataram armazenamento inadequado dos insumos, situação que pode comprometer a qualidade dos alimentos e aumentar o risco de contaminação.
A irregularidade preocupa porque produtos fora do prazo ou conservados de forma incorreta podem oferecer risco à saúde dos consumidores, especialmente quando utilizados no preparo de alimentos prontos para o consumo, como pizzas, massas e outros pratos vendidos no estabelecimento.
Estabelecimento foi autuado
A prática é considerada infração com base no Código de Defesa do Consumidor, nas normas da Vigilância Sanitária e na Lei nº 8.137/90, que trata dos crimes contra as relações de consumo.
O estabelecimento foi autuado no local e responderá a processo administrativo. Após o prazo para apresentação de defesa, poderão ser aplicadas penalidades previstas na legislação, como multa, suspensão temporária das atividades e, em situações mais graves, cassação do alvará de funcionamento.
Fiscalizações continuam em Imperatriz
A inspeção faz parte do cronograma de fiscalizações rotineiras realizadas pelo Procon em bares, restaurantes, pizzarias e outros estabelecimentos do setor alimentício em Imperatriz.
As ações têm como objetivo verificar a validade, a conservação, o armazenamento e as condições de higiene dos produtos utilizados no preparo das refeições, garantindo mais segurança aos consumidores.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.