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Software apoia Secretaria de Educação na gestão da alimentação escolar em volta às aulas

Com Cheff Escolar, refeições em 353 escolas da rede estadual de ensino e centros de educação já estão planejadas.

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Atualizada em 26/03/2022 às 18h17
Cheff Escolar foi desenvolvido para administrar todas as etapas do Programa Nacional de Alimentação Escolar. (Reprodução)

BRASIL - No próximo dia 03 de março, mais de 200 mil alunos matriculados nas escolas estaduais em Mato Grosso do Sul retornam às aulas de maneira presencial e, com elas, também volta a preocupação das famílias quanto à alimentação escolar.

Em Mato Grosso do Sul, pais e mães podem ficar tranquilos, pois as refeições, desde o início do ano letivo, já estão garantidas. Isso porque a Secretaria de Estado de Educação (SED-MS) utiliza o software Cheff Escolar, desenvolvido pela empresa de tecnologia Digix.

O sistema foi desenvolvido para administrar todas as etapas do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), desde o cálculo do Censo, passando pela elaboração dos cardápios, até a prestação de contas.

Hoje, 353 escolas e centros de educação de Mato Grosso do Sul utilizam o software. Com ele, a SED-MS ganhou mais agilidade e consegue elaborar cardápios, que antes eram realizados em 90 dias, em até 48 horas. O cálculo alimentício per capita também foi otimizado, antes demorava 14 dias e hoje leva apenas dois dias. Além disso, o repasse do recurso para a escola é realizado em até uma hora, garantindo que não haja faltas ou atrasos.

Para a product manager da Digix, Evelyn Chiavagatti, outro ponto positivo do software está no processo de prestação de contas para o FNDE (Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação): antes levava 8 horas por escolas, agora leva apenas 2 minutos, em média. É importante destacar ainda que o software permite atender ao percentual obrigatório de compras destinadas a produtos cultivados pela agricultura familiar, fomentando o desenvolvimento econômico e sustentável das comunidades.

Mais do que números, Evelyn aponta que o Cheff Escolar impacta diretamente na qualidade de vida de quem faz parte da Rede Estadual de Ensino: “Ele é uma ferramenta fundamental para acompanhar e conduzir a educação alimentar nas escolas para um caminho mais seguro. Seu uso garante processos automatizados e com mais eficiência.”

Sem desperdício

Com o Cheff Escolar, os desperdícios e os gastos desnecessários também são otimizados e evitados, uma vez que o programa mostra em tempo real o percentual contratado. Isso também garante a transparência dos processos e aumenta a agilidade em licitações, uma vez que o software gera automaticamente os documentos e automatiza o cálculo dos repasses financeiros para as escolas a partir do Censo Escolar.

Em participação na live Conexão GovTec, a nutricionista da Coordenadoria da Alimentação Escolar (SED), Adriana Rossato, ressaltou que esses pontos são o grande diferencial do software. "Com ele, encurtamos o caminho para que a comida chegue no prato dos nossos alunos e, ainda assim, conseguimos chegar ao objetivo principal, que é alimentar esses estudantes de maneira satisfatória com uma alimentação que cumpre seu papel, contribuindo para seu crescimento, seu desenvolvimento e melhorando sua condição como cidadão", explica.

Outro ponto importante, segundo Adriana é que, com o Cheff Escolar, as equipes escolares têm mais tempo para focar no que é realmente importante: a parte pedagógica e o ensino dos alunos: "As escolas perdiam muito tempo no processo de organização da alimentação escolar, trabalhando com cálculos, planilhas e documentos, para poder estabelecer os cardápios e fornecer a alimentação dos estudantes. Hoje, com a ajuda da tecnologia, isso mudou, otimizando os fluxos nas escolas e garantindo refeições de qualidade a todos os alunos, sem prejuízos."

Reconhecimento

O Cheff Escolar foi reconhecido como o único software em todo o Brasil que realiza a gestão do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), sendo atestado através de certidão emitida pela Associação Brasileira das Empresas de Software (ABES), importante associação cujo propósito é contribuir para a construção de um Brasil mais digital e menos desigual.

“Por atender todos os aspectos necessários para cumprir o PNAE de ponta a ponta, o sistema Cheff Escolar possui atualmente a certificação ABES, que o qualifica na participação de licitações em quaisquer esferas de governo – Federal, Estadual ou Municipal – em atendimento às determinações previstas no inciso I, do artigo 25, da lei 8.666/93 (inexigibilidade de licitação), preenchendo assim todos os requisitos necessários que comprovam a exclusividade. Isso assegura o processo licitatório às secretarias de educação de todo país que pretendam oferecer aos seus alunos uma alimentação escolar com mais qualidade, sem perder de vista a moralidade, transparência e interesse público, princípios inerentes a todo ato administrativo”, pontua Iara Damasceno, coordenadora de Relações Governamentais da Digix.

Graças ao Cheff Escolar, os alunos da rede estadual de ensino de Mato Grosso do Sul podem ter a certeza de uma alimentação de qualidade durante todo o ano. Soluções como essa podem ser extremamente vantajosas para secretarias de educação ao redor do país, trazendo modernização para os governos, mais transparência e resultados. Além disso, possibilita que as escolas possam, de fato, focar ainda mais na parte pedagógica e ajuda os estudantes, bem alimentados, a terem um melhor aprendizado e, consequentemente, um melhor rendimento escolar.

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