SÃO LUÍS - A primeira edição do Festival Gastronômico- Sabor dos Lençóis, na cidade de Barreirinhas, acontecerá no dias 22 e 23 deste mês, das 17h às 22h. O evento é voltado para turistas e moradores da cidade, que poderão degustar de pratos regionais servidos em pequenas porções.
O festival é organizado por empresários do setor de alimentos e bebidas de Barrerinhas, o Sebrae e demais parceiros. A proposta do evento é apresentar o que os restaurantes da cidade oferecem de melhor da culinária regional, mas com novas leituras e inovação no uso dos alimentos típicos da região.
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Além da degustação de pratos comercializados na praça de alimentação do festival, no período noturno, os visitantes poderão se divertir com as atrações no espaço cultural montado no local.
No domingo, acontecerá o concurso de culinária, quando os participantes apresentarão para uma banca de jurados receitas de suas autorias, com ingredientes típicos da região. A receita vencedora será representante oficial da gastronomia barreirinhense.
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