Como Fazer Farinha de Mandioca Caseira e Super Fácil

Modo de Preparo

1. Descasque e corte a mandioca em cubos pequenos.
2. Coloque no liquidificador a mandioca descascada e cortada e a água, batendo bem até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira essa mistura para um pano limpo e seco.
4. Esprema bem o pano para retirar todo o líquido.
5. Espalhe a massa restante em uma assadeira e leve ao forno baixo preaquecido a 100 graus por cerca de 2 horas, ou até secar, mexendo de vez em quando para não queimar.
6. Bata a massa seca no liquidificador ou no processador para finalizar e obter a textura de farinha.