Receitas Saudáveis

Pão de chia

Aprenda a preparar um delicioso pão de chia nutritivo, fofinho e perfeito para acompanhar o seu café da manhã ou lanche da tarde com saúde.

Imirante, com informações do Receiteria

Pão de chia. (Reprodução/Receiteria)
80 min
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Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de sementes de chia
  • 1 xícara de chá de água (para chia)
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de aveia
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2/3 de xícara de chá de água
  • 1/4 de xícara de chá de azeite
  • 3 colheres de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, deixe as sementes de chia de molho com a água por 20 minutos ou até virar uma geleia.
  2. Em outra vasilha, coloque a farinha, o sal, a água, o azeite, a chia em gel e misture bem.
  3. Acrescente o fermento e misture até incorporar e reserve por 10 minutos.
  4. Transfira para uma forma untada, alise a massa e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 1 hora, ou até quando você espetar um palito e ele sair seco.
  5. Deixe esfriar completamente e desenforme antes de servir.

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