Acompanhamento

Purê de batata com maionese

Aprenda a preparar um delicioso purê de batata com maionese, uma receita prática, cremosa e perfeita para acompanhar suas refeições em família.

Imirante, com informações do Receiteria

Purê de batata com maionese. (Foto: divulgação)
40 min
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Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 1 envelope de Sazón sabor do nordeste
  • Sal a gosto
  • 4 a 5 colheres de sopa de maionese
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque as batatas, cubra com água e deixe cozinhar até ficarem macias (mas sem desmanchar).
  2. Descarte a água, descasque as batatas e amasse-as até formarem um purê. Reserve.
  3. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar.
  4. Adicione o Sazón e misture bem.
  5. Em um refratário, coloque o purê de batatas, o refogado, o sal, a maionese, o cheiro-verde e misture bem até ficar homogêneo.
  6. Sirva em seguida.

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