Sobremesa Saudável

Bombom de banana zero açúcar

Aprenda a preparar um delicioso bombom de banana zero açúcar cremoso por dentro, crocante por fora e perfeito para a sua sobremesa leve.

Imirante, com informações do Receiteria

Bombom de banana zero açúcar. (Foto: divulgação)
50 min
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Ingredientes

  • 2 bananas
  • 1 colher de sopa de mel (ou xilitol)
  • 1 colher de sopa de leite em pó (ou Whey)
  • Canela a gosto
  • Chocolate 70% o quanto bastar

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, amasse bem as bananas e transfira para uma panela.
  2. Adicione o mel, o leite em pó, misture, ligue o fogo baixo e mexa.
  3. Acrescente a canela, misture e deixe cozinhar até reduzir pela metade.
  4. Desligue o fogo, transfira para uma travessa e deixe esfriar.
  5. Corte a massa em quadradinhos ou no formato que preferir.
  6. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e banhe cada bombom.
  7. Leve para a geladeira até que o chocolate endureça e sirva em seguida.

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