Pão de leite com farinha de arroz

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de arroz, o leite, o amido de milho, o sal, o fermento químico e misture bem. Reserve.
2. Em uma batedeira, bata os ovos junto com a manteiga até obter uma mistura cremosa.
3. Diminua a velocidade da batedeira e adicione, aos poucos, a mistura de ingredientes secos e leite que estava reservada.
4. Bata até que a massa fique completamente homogênea.
5. Despeje a massa em uma forma de pão untada e polvilhada com farinha.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar.
7. Retire do forno, deixe esfriar levemente, desenforme e sirva.