Massas

Rigatoni recheado

Aprenda a fazer um delicioso rigatoni recheado com molho à bolonhesa, requeijão e muito queijo para surpreender sua família.

Imirante, com informações do Receiteria

Rigatoni recheado. (Reprodução/Receiteria)
40 min
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Ingredientes

  • 200 gramas de rigatoni grande
  • 500 gramas de molho à bolonhesa
  • Requeijão a gosto
  • 100 gramas de mussarela
  • Parmesão para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o rigatoni por 2 minutos a menos do tempo descrito na embalagem.
  2. Assim que terminar de cozinhar, passe o macarrão na água fria para parar o cozimento.
  3. Acomode a massa em um refratário com um pouco do molho.
  4. Recheie cada rigatoni com molho bolonhesa e adicione um pouco de requeijão.
  5. Coloque a mussarela por cima e polvilhe o parmesão.
  6. Asse em forno preaquecido a 190°C por aproximadamente 30 minutos.
  7. Agora é só servir e bom apetite.

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