Receitas Fáceis

Bolacha de leite com seis ingredientes

Aprenda a fazer uma deliciosa e fácil bolacha de leite caseira, macia por dentro e douradinha, perfeita para acompanhar o seu café da manhã.

Imirante, com informações do Receiteria

Bolacha de leite. (Foto: Divulgação)
50 min
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas)
  • 2 colheres de sopa de manteiga em ponto pomada (40 gramas)
  • 1/2 xícara de chá de leite (120 ml)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (fermento para bolo) (10 gramas)
  • Farinha de trigo sem fermento (até dar o ponto na massa) (430 gramas)

Modo de Preparo

  1. Separe os ingredientes e organize a sua bancada. Quebre os ovos separadamente para verificar se estão bons, unte uma assadeira (54 x 30 cm) com manteiga e farinha e preaqueça o seu forno a 180 ºC.
  2. Em uma tigela, adicione os ovos, o açúcar e a manteiga.
  3. Misture bem até que tudo fique homogêneo.
  4. Em seguida, entre com o leite e misture novamente. Coloque também o fermento.
  5. Adicione a farinha de trigo aos poucos, até a massa chegar ao ponto, quando desgrudar das mãos e estiver bem macia.
  6. Modele as bolachinhas em bolinhas médias e as disponha na assadeira preparada.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos, até que a base delas esteja dourada.
  8. Sirva essa delícia no café da manhã ou lanche da tarde.

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