Receitas de Pães

Rosca caseira

Aprenda a preparar uma deliciosa rosca caseira fofinha e saborosa, perfeita para acompanhar o seu café da manhã ou o lanche da tarde.

Imirante, com informações do Receiteria

Rosca caseira. (Foto: Reprodução)
90 min
2

Ingredientes

  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 sachê de fermento para pão
  • 1 ovo
  • 270 ml de água morna
  • 1 gema levemente batida

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, o sal, a manteiga, a baunilha, o fermento e o ovo.
  2. Gradualmente, vá adicionando a água e misturando até formar uma massa que não grude nas mãos.
  3. Sove a massa e deixe ela dobrar de volume.
  4. Separe a massa em duas partes e modele em duas roscas.
  5. Deixe descansar para crescer novamente.
  6. Pincele a gema de ovo por cima das duas e leve para assar no forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos. Sirva em seguida.

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.