Panqueca simples. (Foto: Reprodução)
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o sal, o óleo e a farinha de trigo.
- Bata os ingredientes até a massa ficar homogênea.
- Unte uma frigideira antiaderente com óleo.
- Com uma concha, coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe por toda a superfície.
- Deixe dourar dos dois lados.
- Use o molho e recheio de sua preferência para a panqueca e aqueça no forno antes de servir.
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