Receitas de Natal

Bolotone de chocolate fofinho e fácil

Aprenda a fazer um delicioso bolotone de chocolate fofinho e aromático, unindo o sabor do chocotone com a praticidade de um bolo caseiro.

Imirante, com informações do Receiteria

Bolotone de chocolate fofinho e fácil. (Divulgação/Receiteria)
95 min
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar (180 gramas)
  • 1/2 xícara de chá de óleo (100 ml)
  • 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
  • 1 colher de chá de essência de panetone (5 ml)
  • 1 e 1/3 de xícara de chá de farinha de trigo (160 gramas)
  • 1/2 xícara de chá de gotas de chocolate (80 gramas)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (12 gramas)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, coloque os ovos e bata bem. Em seguida, adicione o açúcar e bata até formar um creme clarinho.
  2. Acrescente o óleo, o creme de leite e a essência de panetone, misturando bem para incorporar.
  3. Peneire a farinha de trigo junto com as gotinhas de chocolate para envolvê-las na farinha, garantindo que não fiquem gruminhos.
  4. Incorpore as gotinhas de chocolate com a farinha e o fermento na massa, mexendo delicadamente.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (com cerca de 22 cm de diâmetro) e finalize com mais algumas gotas de chocolate na superfície.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar por aproximadamente 45 minutos ou até fazer o teste do palito.
  7. Após o tempo de forno, espere esfriar, desenforme e aproveite cada mordida.

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