Descubra o sabor irresistível do mousse de banana

Modo de Preparo

1. Separe e organize os ingredientes. Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas para facilitar o processamento;
2. No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e as bananas picadas. Bata por cerca de 2 minutos até obter um creme homogêneo;
3. Hidrate a gelatina incolor com a água e deixe descansar por 1 minuto, conforme as instruções da embalagem;
4. Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos ou dissolva em banho-maria até ficar completamente líquida;
5. Adicione a gelatina dissolvida ao creme no liquidificador e bata por mais 1 minuto para incorporar completamente;
6. Transfira a mistura para uma travessa ou para taças individuais (300 ml);
7. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas, ou até a mousse firmar. Para uma textura mais consistente, deixe por cerca de 3 horas;
8. Prontinho! Se desejar, decore com rodelas de banana na hora de servir. Agora é só aproveitar essa sobremesa cremosa, refrescante e muito fácil de preparar!