Creme de alho. (Foto: divulgação)
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Ingredientes
- 1 copo de leite bem gelado
- Óleo (quantidade suficiente para dar o ponto)
- 3 dentes de alho
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Coloque o leite gelado no liquidificador e comece a bater em velocidade baixa;
- Com o aparelho ligado, despeje o óleo em fio contÃnuo;
- Quando atingir a textura desejada, acrescente o alho, o sal e o orégano;
- Bata rapidamente apenas para incorporar os temperos.
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