Fácil de fazer

Descubra o sabor irresistível da banana verde frita

Boa fonte de potássio, ajudando na saúde muscular e do coração.

Na Mira

O segredo para uma banana verde frita bem crocante está no corte fino e uniforme das fatias. (Foto: divulgação)
30 min
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Ingredientes

  • 6 bananas-prata verdes
  • Óleo para fritar
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Organize sua bancada e separe os ingredientes para esse preparo prático e gostoso;
  2. Descasque as bananas verdes com cuidado, pois a casca é mais firme;
  3. Corte-as em fatias bem finas ou em tirinhas. Aqui, você pode usar um mandolim para facilitar o processo;
  4. Aqueça o óleo até ficar bem quente e coloque as fatias de banana no óleo aos poucos;
  5. Frite até ficarem douradas e crocantes;
  6. Tempere com sal, se desejar, e sirva ainda quente para melhor crocância. Bom apetite!

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