Fácil de fazer

Descubra o sabor clássico do patê de salsicha

Um toque ácido, como algumas gotas de limão ou vinagre, equilibra a gordura da maionese e deixa o sabor mais leve e interessante, sem pesar.

Na Mira

Este patê oferece uma boa quantidade de proteínas e ferro, sendo uma opção interessante para aumentar a saciedade. (Foto: divulgação)
50 min
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Ingredientes

  • 5 salsichas
  • 8 colheres de sopa de maionese (110 gramas)
  • 3 colheres de sopa de ketchup (40 gramas)
  • 1 colher de sopa de mostarda (15 gramas)
  • 1/2 cebola pequena
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres de sopa de cheiro-verde

Modo de Preparo

  1. Vamos começar! Separe todos os ingredientes e organize a sua bancada;
  2. Cozinhe as salsichas em água por cerca de 5 minutos. Escorra e deixe amornar;
  3. Feito isso, coloque as salsichas no processador;
  4. Adicione a maionese, o ketchup, a mostarda, a cebola, o cheiro-verde e a pimenta-do-reino;
  5. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. Prove e ajuste o sal, se necessário;
  6. Por fim, transfira para um recipiente e leve à geladeira por cerca de 20 minutos;
  7. Prontinho! Sirva com torradas ou pão.

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