Fácil de fazer

Veja abaixo o passo a passo para fazer torrada francesa

Na hora de servir, vale usar a criatividade para transformar a torrada francesa em uma refeição completa e sofisticada.

Na Mira

Para garantir uma torrada francesa perfeita, o segredo está no ponto certo da absorção da mistura líquida. (Foto: divulgação)
5 min
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Ingredientes

  • 4 fatias de pão de forma
  • 1 ovo
  • 3/4 de xícara de chá de leite (180 ml)
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de manteiga (para fritar)

Modo de Preparo

  1. Reúna os ingredientes e organize sua bancada com o necessário;
  2. Em um bowl ou tigela de sua preferência, quebre os ovos. Com um fouet (batedor de arame), bata-os levemente para uniformizar;
  3. Agora, entre com o leite e continue misturando, até tudo homogeneizar. Tempere com uma pitada de sal e outra de pimenta-do-reino para potencializar seus sabores. Misture muito bem novamente;
  4. Mergulhe as fatias de pão (de ambos os lados) nessa misturinha;
  5. Depois, leve à frigideira com manteiga derretida e deixe dourar por cerca de 1 minuto;
  6. Em seguida, vire para que o outro lado doure igualmente, por mais 1 minutinho;
  7. E estão prontas! Sirva no café da manhã ou como um lanchinho da tarde mais leve e prático. Bom apetite!

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