Biscoito amanteigado de limão é opção simples e perfeita para o café da tarde

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar e as raspas de limão até formar um creme.
2. Adicione o ovo e misture bem.
3. Acrescente a farinha e o sal, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Modele pequenas bolinhas e disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5. Achate levemente cada bolinha com um garfo.
6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 a 20 minutos, até as bordas começarem a dourar.
7. Espere esfriar antes de servir.