receita

Torta salgada de liquidificador com legumes

Name: Torta salgada de liquidificador com legumes
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sopa de fermento químico; Sal a gosto; 1 cenoura ralada; 1/2 abobrinha picada; 1/2 cebola picada; 1 tomate picado; 1/2 xícara de milho verde; 1/2 xícara de queijo ralado; Sal e pimenta a gosto

Receita versátil combina massa leve e recheio colorido em um prato fácil de preparar

Na Mira

31/05/2026 às 10h00

Torta salgada de liquidificador com legumes deixa o almoço mais prático. (Foto: Reprodução)

45 min

Ingredientes

2 ovos
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento químico
Sal a gosto
1 cenoura ralada
1/2 abobrinha picada
1/2 cebola picada
1 tomate picado
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de queijo ralado
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal.
Adicione a farinha aos poucos e bata até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
Em um recipiente, misture todos os ingredientes do recheio.
Despeje metade da massa em uma forma untada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos, até dourar.
Sirva quente ou morna.

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