lanche

Palitos crocantes de polenta são opção diferente para o lanche

Name: Palitos crocantes de polenta são opção diferente para lanche
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 35
Ingredients: 1 xícara de fubá; 3 xícaras de água; 1 colher de sopa de manteiga; 1/2 xícara de queijo ralado; Sal a gosto; 1 fio de azeite

Receita simples fica dourada por fora e macia por dentro, perfeita para acompanhar um café.

Globo - Receitas

31/05/2026 às 15h00

Palitos crocantes de polenta são opção diferente para o lanche. (Receitas)

4 min

Ingredientes

1 xícara de fubá
3 xícaras de água
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de queijo ralado
Sal a gosto
1 fio de azeite

Modo de Preparo

Cozinhe até formar uma polenta firme. Desligue o fogo e misture a manteiga e o queijo ralado.
Espalhe a polenta em uma forma pequena e deixe esfriar completamente até firmar.
Corte em formato de palitos, pincele com azeite e leve à air fryer ou ao forno a 200 °C até dourar.
Sirva ainda quente.

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