almoço

Yakisoba simples de frigideira

Name: Yakisoba simples de frigideira - Imirante.com - AMP
Prep time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 250g de macarrão; 300g de frango ou carne em tiras; 1/2 cenoura em tiras; 1/2 cebola fatiada; 1/2 pimentão em tiras; 1 xícara de repolho picado; 2 colheres de sopa de óleo; 4 colheres de sopa de molho shoyu; 1 colher de sopa de amido de milho; 1/2 xícara de água; Sal e pimenta a gosto

Receita prática mistura legumes e macarrão em um prato rápido inspirado na culinária asiática.

Globo - Receitas

25/05/2026 às 10h00

Yakisoba simples de frigideira. (Foto: reprodução)

32 min

Ingredientes

250g de macarrão
300g de frango ou carne em tiras
1/2 cenoura em tiras
1/2 cebola fatiada
1/2 pimentão em tiras
1 xícara de repolho picado
2 colheres de sopa de óleo
4 colheres de sopa de molho shoyu
1 colher de sopa de amido de milho
1/2 xícara de água
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e doure a carne ou o frango.
Adicione a cebola e os legumes e refogue rapidamente para manter a crocância.
Misture a água com o amido de milho e o shoyu e despeje na panela. Mexa até formar um molho levemente encorpado.
Adicione o macarrão cozido, misture bem e sirva ainda quente.

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