BOLO

Bolo de pêra com granola

Bolo de pera com granola é uma opção diferente e, no preparo, traz a fruta em pedaços direto na massa, trazendo mais sabor à sobremesa.

Globo - Receitas

Bolo de pêra com granola. (Receitas/Globo)
60 min
8

Ingredientes

  • 1 pera em cubos
  • 300 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 125 gramas de açúcar mascavo
  • 250 mililitros de leite integral
  • 2 ovos
  • 100 gramas de manteiga derretida
  • 100 gramas de granola

Modo de Preparo

  1. Com auxílio de uma peneira, peneire a farinha de trigo, a canela em pó e o fermento.
  2. Na tigela, acrescente o açúcar mascavo e o sal. Misture e reserve.
  3. Em outra tigela, misture os ovos, o leite integral e a manteiga derretida.
  4. Adicione a mistura na tigela com ingredientes secos. Misture bem.
  5. Acrescente a pera cortada em cubos e a granola. Misture.
  6. Forre uma forma com papel-manteiga e despeje a massa.
  7. Acrescente o restante da granola.
  8. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.