Churrasco de panela de pressão. (Sonia Schneiders/Receitas)
100
min
6
Ingredientes
- 500 gramas de cebola
- 500 gramas de linguiça calabresa defumada
- 1 quilo e 250 gramas de costela bovina
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Corte a costela no intervalo entre os ossos e tempere com sal.
- Na panela de pressão, coloque a cebola, linguiça calabresa e costela. Feche a panela e deixe cozinhar por 55 minutos depois de pegar pressão.
- Espere a pressão sair, abra a panela e sirva em seguida.
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