Saudável

Pão de queijo vegano super gostoso

Uma dica saudável e bem gostosa.

Na Mira

Pão de queijo vegano.
Pão de queijo vegano. (Foto: Reprodução)
60 min
40

Ingredientes

  • 1 xícara de água
  • ⅓ xícara de óleo ou azeite
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • 1 + ½ xícara de polvilho doce
  • 300g de tofu
  • 1 + ½ xícara de polvilho azedo
  • 1 colher de sopa de sal

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o tofu com a água e o sal
  2. Em um pote grande, misture todos os ingredientes até obter uma massa lisinha
  3. Se ficar muito seca, adicione um pouquinho mais de água (vá colocando gradualmente)
  4. Se ficar muito úmida, coloque um pouco mais dos polvilhos
  5. Unte uma forma grande com óleo, modele bolinhas e vá colocando na forma, sem que grudem uma na outra
  6. Leve para congelar por, pelo menos, 4 horas
  7. Se não for assar todos, passe os pãezinhos para um pote com tampa e mantenha no congelador
  8. Unte uma forma com óleo e farinha (ou use uma manta de silicone ou forma antiaderente) e leve para assar por 25-35 minutos a 220 °C (ou até os pãezinhos começarem a dourar). https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/degusta/comida-caseira/as-10-receitas-mais-buscadas-em-2022-segundo-o-google,3460b19e751cfb7cab19043752898043ss7s22u5.html?utm_source=clipboard

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