Pão de queijo de frigideira de tapioca

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes muito bem.
2. Coloque na frigideira, quando estiver desgrudando do fundo, vire e deixe dourar.
3. Coloque mais mussarela a gosto, ou o que quiser, como presunto.
4. Tampe um pouco para derreter.
5. Coloque sal a gosto.
6. Use requeijão light se quiser menos calorias (opcional).
7. Dobre, em forma de pastel e pronto.