Receita de carne louca de festa. (Foto: divulgação)
60
min
8
Ingredientes
- 1 kg de miolo de acém
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 pimentão verde
- 1 dente de alho
- 3 caldos de carne
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola grande
- 2 latas de molho de tomate pronto
Modo de Preparo
- Cozinhe a carne com os caldos, na pressão por 1 hora.
- Desfie a carne e reserve a água do cozimento.
- Coloque na panela o azeite (se não tiver pode ser óleo mesmo).
- Refogue a cebola e o alho.
- Acrescente os pimentões picadinhos e refogue bem até murchar.
- Coloque a carne desfiada e o molho de tomate misture tudo e adicione a água do cozimento reservada.
- Verifique se está bom de sal e deixe ferver bem até apurar o molho.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.