Lanche

Lanche simples: bolinho de chuva

Name: Lanche simples: bolinho de chuva - Imirante.com - AMP
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de canela para polvilhar; 1 xícara de açúcar; 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar; 1 litro de óleo para fritar

Bolinho de chuva é ideal para o lanche da tarde.

Tudo Gostoso

14/11/2024 às 16h00

Receita de bolinho de chuva. (Foto: Reprodução)

30 min

Ingredientes

2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela para polvilhar
1 xícara de açúcar
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
1 litro de óleo para fritar

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.