Almoço

Saiba preparar bife de panela na pressão

Name: Saiba preparar bife de panela na pressão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg de bife alcatra; 1/2 pimentão; coentro a gosto; óleo; sal; colorau a gosto; 1 xícara de água; 1 tomate; 1 cebola; 5 colheres de sopa de molho de tomate; 1 caldo de carne; tempero seco; 2 dente de alho

Para complementar refeições do dia e da noite.

Tudo Gostoso

07/11/2024 às 18h00

Receita de bife de panela. (Foto: Reprodução/Tudo Gostoso)

40 min

Ingredientes

1 kg de bife alcatra
1/2 pimentão
coentro a gosto
óleo
sal
colorau a gosto
1 xícara de água
1 tomate
1 cebola
5 colheres de sopa de molho de tomate
1 caldo de carne
tempero seco
2 dente de alho

Modo de Preparo

Tempere com o sal, colorau, o alho e o tempero seco, deixe pegar o tempero durante mais ou menos uns 20 minutos.
Na panela de pressão, refogue o óleo e a cebola e depois coloque o molho de tomate.
Em seguida coloque os bifé e deixe refogar um pouco, coloque a água e o restante dos ingredientes.
Feche a panela quando pegar pressão e marque 20 minutos.
Retire da pressão e sirva.

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