Receita

Delicioso arroz à piamontese

Name: Delicioso arroz à piamontese - Imirante.com - AMP
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 canecas de arroz lavado; 1 colher de alho; 1 lata de champignon; 1 lata de creme de leite; 1/2 colher de óleo; sal; 100 g de queijo mussarela

Veja o passo a passo abaixo.

Tudo Gostoso

07/11/2024 às 07h00

Arroz à piamontese. (Foto: Reprodução/Tudo Gostoso)

20 min

Ingredientes

2 canecas de arroz lavado
1 colher de alho
1 lata de champignon
1 lata de creme de leite
1/2 colher de óleo
sal
100 g de queijo mussarela

Modo de Preparo

Frite o arroz no óleo e alho até ficar solto como uma farofa.
Coloque água dois dedos acima do arroz e tampe até secar.
Despeje o creme de leite, a mussarela e o champignon e deixe no fogo até a mussarela derreter e o arroz ficar como um risoto, bem molhadinho.

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