Receita de risoto de frango simples

Modo de Preparo

1. Cozinhe o peito de frango com sal e o caldo de galinha.
2. Reserve a água do caldo e desfie o frango.
3. Em uma panela refogue o alho e a cebola.
4. Acrescente o sachê de pomarola, 300 ml do caldo do peito, azeitonas e o milho.
5. Mexa até misturar bem.
6. Acrescente o arroz cozido, mais ou menos 4 xícaras.
7. Mexa novamente, misturando bem.
8. Coloque em uma travessa.