Saiba como preparar coquinho de micro-ondas

Modo de Preparo

1. Coloque o coco em uma tigela refratária e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 2 minutos.
2. Retire, adicione os demais ingredientes, misture e leve ao micro-ondas, na mesma potência, por cerca de 10 minutos ou até a mistura ficar levemente amarelada.
3. Misture bem e leve ao micro-ondas, agora mexendo a cada minuto, até formar uma calda de caramelo médio (2 a 3 minutos).
4. Retire a tigela e misture até açucarar.
5. Espalhe em uma travessa e deixe esfriar para servir.