Almoço

Saiba fazer moqueca de camarão

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Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 kg de camarão médio; 1/2 xícara de café de azeite de dendê; 1/2 xícara de chá de coentro; 2 cebolinhas verdes cortadas; Sal a gosto; Suco de 1 limão; 2 cebolas médias cortadas em rodelas; 1/2 xícara de chá de salsinha picada; 3 tomates cortados em rodelas; 1 vidro de leite de coco

Receita fácil e prática.

Tudo Gostoso

19/08/2024 às 10h00

Moqueca de camarão. (Foto: Reprodução/Tudo Gostoso)

20 min

Ingredientes

1/2 kg de camarão médio
1/2 xícara de café de azeite de dendê
1/2 xícara de chá de coentro
2 cebolinhas verdes cortadas
Sal a gosto
Suco de 1 limão
2 cebolas médias cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de salsinha picada
3 tomates cortados em rodelas
1 vidro de leite de coco

Modo de Preparo

Limpar os camarões e temperar com sal e o suco de limão.
Reserve.
Refogue todos os temperos por 15 minutos no azeite-de-dendê.
Acrescente os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada.
Por último, acrescente o leite de coco.
Sirva com arroz branco.

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