Domingo de Páscoa

Aprenda a fazer uma deliciosa colomba de Páscoa

Name: Aprenda a fazer uma deliciosa colomba de Páscoa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9
Ingredients: 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 70 ml de água em temperatura ambiente; 60 g de fermento biológico fresco; 4 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de leite em pó; 1 colher de sopa rasa de sal; 1 colher de sopa de amêndoas; Água suficiente até que a massa de ponto; 1/2 xícara de margarina; 1/2xicara de chá de açúcar; 1 colher de sopa de aroma de laranja; 150 g degotas de chocolate; 3 gemas

A Colomba de Páscoa é uma delícia tradicionalmente consumida durante a celebração dessa data festiva.

Na Mira

31/03/2024 às 08h00

Além de seu sabor delicioso, fazer uma Colomba de Páscoa em casa pode ser uma experiência gratificante. (reprodução)

50 min

Ingredientes

1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
70 ml de água em temperatura ambiente
60 g de fermento biológico fresco
4 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa rasa de sal
1 colher de sopa de amêndoas
Água suficiente até que a massa de ponto
1/2 xícara de margarina
1/2xicara de chá de açúcar
1 colher de sopa de aroma de laranja
150 g degotas de chocolate
3 gemas

Modo de Preparo

Junte todos os ingredientes da esponja e misture até formar uma massa.
Deixe descansar por 20 minutos, em seguida acrescente a farinha, a margarina, o leite em pó, açúcar, o sal, as gemas, os aromas e a água.
Sove bem a massa e adicione as gotas de chocolate.
Coloque em forma de sua preferência, deixe dobrar de volume.
Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos, aplique a cobertura a gosto antes de assar.

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