Prática

Receita de farofa fácil

Uma dica simples que combina com diversos pratos.

Na Mira

Farofa fácil. (Foto: Divulgação)
20 min
9

Ingredientes

  • 100 ml de óleo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 cebolas bem picadas
  • 500 gramas de farinha de mandioca torrada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e a manteiga;
  2. Quando estiver quente, adicione a cebola e refogue em fogo médio até dourar;
  3. Inclua a farinha de mandioca torrada e cozinhe, mexendo sem parar;
  4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cozinhe, mexendo por cerca de 7 minutos;
  5. Desligue o fogo e deixe a farofa descansar na panela tampada por alguns minutos;
  6. Agora é só servir essa delícia. Bom apetite!

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