Super fácil

Aprenda a fazer yakimeshi

Saiba como preparar o arroz frito japonês.

Na Mira

Dica de ouro pra você. (Foto: Divulgação)
15 min
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Ingredientes

  • 4 vagens picadas
  • 2 cenouras pequenas em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 4 ovos
  • 300g de arroz gohan (japonês) cozido
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, cozinhe a vagem e a cenoura até ficarem macios, escorra e reserve.
  2. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os ovos, mexendo para que fiquem como ovos mexidos. Adicione a vagem e a cenoura reservados, o arroz, o sal, a cebolinha e refogue bem. Sirva.

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