Receita

Macarrão à carbonara em 15 minutos

Experimente fazer em casa, fica uma delícia.

Na Mira

Prato fica pronto em 15 minutinhos. (Foto: Divulgação / Tudo Gostoso)
15 min
6
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Ingredientes

  • Bacon picado a gosto
  • 3 ovos
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Creme de leite se quiser dar um toque diferente à receita
  • Queijo ralado a gosto
  • Sal
  • Macarrão de sua escolha (espaguete, fusili)

Modo de Preparo

  1. Frite bem o bacon, até ficar crocante (pode-se adicionar salame picado)
  2. Coloque o macarrão para cozinhar em água e sal
  3. No refratário onde será servido o macarrão, bata bem os ovos com um garfo
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto, e junte o queijo ralado, também a gosto
  5. Quando o macarrão estiver pronto, escorra e coloque (bem quente) sobre a mistura de ovos, misture bem
  6. O calor da massa cozinha os ovos
  7. Coloque o bacon, ainda quente, sobre o macarrão e sirva

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