Uma deliciosa receita. (Foto: Reprodução)
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Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 pimentão verde pequeno em tiras finas
- 1 pimentão vermelho pequeno em tiras finas
- 1 cenoura em tiras finas
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara (chá) de uvas-passas
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 2 tabletes de Caldo Galinha
- 4 xícaras (chá) de água fervente
Modo de Preparo
- Ajuste a temperatura de sua Airfryer para 180ºC. Dentro do cesto sem furos da fritadeira aqueça o óleo e refogue os legumes por cerca de 5 minutos. Faça isso levando o cesto para dentro da fritadeira.
- Junte as uvas-passas e o arroz e misture bem.
- Dissolva os tabletes de Caldo Galinha na água fervente. Adicione a água no cesto da Airfryer e mexa. Deslize o cesto para dentro da fritadeira e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Se após esse tempo seu arroz ainda estiver firme, adicione mais água quente aos poucos e siga cozinhando de 5 em 5 minutos, até que fique al dente. Sirva.
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