Purê de batatas. (Foto: Reprodução/ Internet)
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Ingredientes
- 3 batatas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ xícara de leite
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas descascadas em água fervente até que elas fiquem bem macias. Uma opção para que o processo seja mais rápido é cortá-las em pedaços.
- Quando estiverem molinhas, amasse-as bem e leve ao forno com a manteiga derretida. Coloque o leite aos poucos, até atingir o ponto de purê, tempere e sirva.
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