Carne moída cremosa simples

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 cebolas picadas
• 2 dentes de alho picados
• 1 quilo de carne moída
• 1 xícara (chá) de abóbora cozida em cubos
• 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes
• 4 tomates sem pele e sem sementes, picados
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Em uma panela aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Acrescente a carne moída e doure até secar toda a água. Junte a abóbora, as azeitonas, os tomates, o sal e a água fervente e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada por 10 minutos. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e sirva

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