Receita ideal para o seu almoço. (Foto: Divulgação )
Ingredientes:
- 1kg e meio de costela bovina
- 4 cebolas grandes
- 3 dentes de alho
- sal e pimenta do reino á gosto.
- óleo de soja
Primeiro, tempere com o alho amassado com sal, a pimenta e reserve. Corte as cebolas em rodelas. Na panela de pressão, coloque a metade das cebolas cortadas, depois a carne e cubra com o resto das cebolas e um pouco de óleo, mais ou menos,100ml. Tampe a panela e deixe cozinhar por 40 minutos. Abra a panela e esta pronta!
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