Receita

Pirâmide de Natal

Tempo de preparo é de 80 minutos e rende oito porções.

Na Mira

Atualizada em 27/03/2022 às 11h05
Experimente fazer em casa. (Foto: divulgação)

Ingredientes

1 ovo
3 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
meia xícara (chá) de leite
meia xícara (chá) de chocolate em pó peneirado
1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
2 colheres (chá) de fermento em pó peneirado
15 bombons
1 pote de sorvete

Para decorar

cerejas ao marrasquino
calda de chocolate

Modo de preparo

Comece preaquecendo o forno em temperatura média (180°C). Em seguida, unte e enfarinhe 1 fôrma redonda pequena (20cm de diâmetro). Reserve. Logo após, em uma tigela média, coloque o ovo, o açúcar e a margarina. Misture até obter uma
mistura homogênea. Depois, acrescente aos poucos, sem parar de mexer, o leite, o chocolate e a farinha de trigo. Misture delicadamente o fermento e coloque na fôrma reservada. Leve ao forno por 20 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Desenforme morno e reserve.

Montagem

Corte o bolo ao meio, no sentido do comprimento e reserve. Em seguida, em um prato para bolo, coloque uma parte do bolo reservado e recheie com bolas do sorvete e bombons. Posteriormente, cubra com a outra parte do bolo e comece a montar a pirâmide, intercalando bolas de sorvete com bombons. Para finalizar decore com cerejas ao marrasquino e regue com a calda de chocolate.

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