Jantar

Yakissoba japonês da casa

Impressione qualquer um com essa receita oriental feita em casa!

Tudo Gostoso

Impressione qualquer um com essa receita oriental feita em casa!
Impressione qualquer um com essa receita oriental feita em casa! (Foto: Reprodução/Tudo Gostoso)
40 min
4

Ingredientes

  • 300 g de espaguete / ou o Macarrão para yakisoba
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 maço pequeno de couve-flor
  • 400 g de carne cortada em tiras
  • 1 cenoura cortada em rodelas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho, dissolvido em 50 ml de água
  • 1 cebola grande cortada em pedaços médios
  • 1/2 maço pequeno de brócolis
  • 10 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 100 g de champignon
  • 250 ml de água
  • acelga a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão em ponto al dente e reserve.
  2. Em uma panela, adicione o azeite, a cebola, a carne e refogue bem.
  3. Adicione o molho shoyu e cozinhe por 3 minutos em fogo médio.
  4. Acrescente mais água, aguarde levantar fervura e adicione o amido de milho.
  5. Mexa até engrossar, abaixe o fogo e adicione o champignon, a couve-flor, o brócolis e a cenoura.
  6. Cozinhe por 8 minutos e acrescente, por último, a acelga e o macarrão.
  7. Misture bem, acerte o sal e tampe a panela por mais 1 minuto.
  8. Está pronto para servir!

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.