Aprenda a fazer uma deliciosa e prática Pizza de Arroz

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o queijo ralado e o leite.
2. Adicione o arroz cozido pouco a pouco, batendo até obter uma massa cremosa.
3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
4. Transfira a massa para uma forma de pizza previamente enfarinhada e leve ao forno preaquecido até que esteja assada.
5. Retire do forno, pincele o molho de tomate sobre a massa e distribua as fatias de mussarela e tomate.
6. Polvilhe com orégano e leve ao forno novamente apenas para derreter o queijo.
7. Finalize, se desejar, com as folhas de manjericão ou rúcula antes de servir.