Como fazer um delicioso Chancliche caseiro

Modo de Preparo

1. Amasse o queijo minas frescal com um garfo até obter uma pasta homogênea.
2. Adicione o sal, o zaatar, a páprica e a pimenta síria ao queijo.
3. Misture muito bem todos os ingredientes até que as especiarias estejam bem incorporadas.
4. Modele a mistura em pequenas bolas do tamanho que desejar.
5. Deixe as bolas de queijo secarem em local fresco e arejado por cerca de 24 horas antes de servir.