Como preparar um delicioso Filé de Tilápia Empanado crocante

Modo de Preparo

1. Tempere os filés de tilápia com o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe marinar por cerca de 15 minutos.
2. Passe cada filé no ovo batido e, em seguida, empane na farinha de rosca, pressionando levemente para fixar bem.
3. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
4. Frite os filés até que fiquem dourados de ambos os lados.
5. Retire e coloque sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo antes de servir.