Culinária

Bolo de Limão Saudável na Air Fryer

Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Limão Saudável na Air Fryer. Uma opção prática, rápida e nutritiva para o seu café da tarde.

Imirante, com informações do Receiteria

Bolo de Limão Saudável. (Foto: Reprodução)
40 min
8

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de açúcar demerara
  • Suco de 2 limões
  • Raspas de 2 limões
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata bem os ovos com o óleo de coco e o açúcar demerara até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o suco e as raspas de limão e misture novamente.
  3. Incorpore a farinha de aveia e a farinha de amêndoas, mexendo até que a massa fique lisa.
  4. Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente.
  5. Despeje a massa em uma forma que caiba na sua Air Fryer, untada e enfarinhada.
  6. Leve para assar na Air Fryer preaquecida a 160°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.

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